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出版社：中国农业大学出版社
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  • 畜牧兽医基础化学

    畜牧兽医基础化学

    王艳立，徐丽芳主编  /  2014-09-01  /  中国农业大学出版社
    ¥22.3(7.2折)定价:¥31.0

    王艳立、徐丽芳主编的这本《畜牧兽医基础化学 》是高等职业教育农业部“十二五”规划教材。教材 根据畜牧兽医类专业人才培养的需要，将无机化学、 分析化学、有机化学和生物化学涵盖的化学基础知识 和基本技能融合在一起，以“紧密结合专业、适度够 用”为原则选取和组织内容。以化学分析基本技术为 主线，设计了溶液的配制与ph测定、定量分析基础、 无机物含量的测定、有机化合物官能团的鉴定、蛋白 质的定性定量分析、糖的定性定量分析、脂类的定性 定量分析

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  • 畜牧兽医基础化学

    畜牧兽医基础化学

    王艳立，徐丽芳主编  /  2021-01-01  /  中国农业大学出版社
    ¥33.8(7.5折)定价:¥45.0

    《畜牧兽医基础化学》是高等职业教育农业部“十二五”规划教材。教材根据畜牧兽医类专业人才培养的需要，将无机化学、分析化学、有机化学和生物化学涵盖的化学基础知识和基本技能融合在一起，以“紧密结合专业、适度够用”为原则选取和组织内容。全书以化学分析基本技术为主线，设计了溶液的配制与pH测定、定量分析基础、无机物含量的测定、有机化合物官能团的鉴定、蛋白质的定性定量分析、糖的定性定量分析、脂类的定性定量分析等7个模块。每个模块又以测定项目为载体

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